Seminggu yang lalu, ibu sama bapak kedatangan calon besan (calon mertuanya adikku) untuk bersilaturahmi dan membicarakan tanggal pernikahan. Seperti biasa, kalau ada acara balasan lamaran kayak gini biasanya ada berbagai macam kue dan buah serta segala 'ubo rampe' pelengkap acara lamaran yang dibawa calon besan. Nah, di parcel buah yang mereka bawa terselip 2 biji apel granny smith yang hijau ranum menggoda. Seketika di pikiranku langsung kebayang tuh apel mau dibikin pie apel yang resepnya udah aku bookmarked dari blognya Teh Ricke. Dan ide itu baru terlaksana hari ini. Ini pertama kalinya aku bikin apple pie,bentuknya masih berantakan. Secara umum bikin apple pie ini gampang kok temans, yang harus agak telaten ya bikin anyamannya itu (dan nyetak crustnya,hihihi...) Kalau soal rasa,enaakk.Tapi karena aku punya maag,dan rasa filling apple pie yang agak ada asamnya (dari rasa si apel granny smith) jadi aku cuma icip secuil aja. Hanya untuk mengobati penasaranku tentang rasa apple pie ini. Kalau menurut ibuku sih fillingnya ya gak asam-asam banget. Udah berasa manisnya. Nah,tertarik untuk mencoba dirumah? resepnya bisa langsung meluncur ke blognya Teh Ricke Ordinary Kitchen disini ya .Happy baking!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar